Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп з печерицями та куркою. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп з печерицями та куркою

Куриная грудка (филе) 100 г
Шампиньоны 100 г
Лук репчатый 30 г
Оливковое масло 5 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп з печерицями та куркою".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 16.6% 987 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.5% 2154 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.1% 14600 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.6% 2500 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.2% 2628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 11842 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 15.2% 1078 г
Витамин В4, холин 33.57 мг 500 мг 6.7% 11% 1489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.905 мг 5 мг 18.1% 29.7% 552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 17.9% 917 г
Витамин В9, фолаты 11.379 мкг 400 мкг 2.8% 4.6% 3515 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 9.3% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 4.4% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 3.4% 4673 г
Витамин Н, биотин 4.547 мкг 50 мкг 9.1% 14.9% 1100 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.4115 мг 20 мг 17.1% 28% 586 г
Ниацин 3.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.84 мг 2500 мг 9.4% 15.4% 1065 г
Кальций, Ca 33.99 мг 1000 мг 3.4% 5.6% 2942 г
Кремний, Si 1.034 мг 30 мг 3.4% 5.6% 2901 г
Магний, Mg 27.86 мг 400 мг 7% 11.5% 1436 г
Натрий, Na 27.63 мг 1300 мг 2.1% 3.4% 4705 г
Сера, S 73.68 мг 1000 мг 7.4% 12.1% 1357 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 18.9% 871 г
Хлор, Cl 48.48 мг 2300 мг 2.1% 3.4% 4744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.4 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 4.3% 3797 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 8.5% 1926 г
Кобальт, Co 6.092 мкг 10 мкг 60.9% 99.8% 164 г
Литий, Li 0.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.0549 мг 2 мг 2.7% 4.4% 3643 г
Медь, Cu 141.63 мкг 1000 мкг 14.2% 23.3% 706 г
Молибден, Mo 4.736 мкг 70 мкг 6.8% 11.1% 1478 г
Никель, Ni 0.207 мкг ~
Олово, Sn 2.99 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 11.713 мкг 55 мкг 21.3% 34.9% 470 г
Стронций, Sr 7.77 мкг ~
Титан, Ti 13.22 мкг ~
Фтор, F 62.83 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6366 г
Хром, Cr 9.33 мкг 50 мкг 18.7% 30.7% 536 г
Цинк, Zn 0.5138 мг 12 мг 4.3% 7% 2336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.563 г ~
Заменимые аминокислоты 0.715 г ~
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.872 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.323 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.791 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.189 г min 16.8 г 7.1% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Крем суп з печерицями та куркою составляет 61 кКал.

  • Порция = 435 гр (265.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».