| Кабачок (Варка со сливом) | 380 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 350 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.7% | 5429 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.3% | 9333 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 8.7% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.5% | 1667 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.2% | 15789 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 8.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 11.39 мг | 500 мг | 2.3% | 4.8% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 7.9% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 17% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.894 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.1% | 6787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.9% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.29 мг | 90 мг | 9.2% | 19.1% | 1086 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0102 мг | 20 мг | 5.1% | 10.6% | 1980 г |
| Ниацин | 0.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.82 мг | 2500 мг | 13.5% | 28.1% | 740 г |
| Кальций, Ca | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5155 г |
| Кремний, Si | 25.7 мг | 30 мг | 85.7% | 178.2% | 117 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 7.5% | 2772 г |
| Натрий, Na | 4.88 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 26639 г |
| Сера, S | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 6031 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 9.6% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 15.75 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 14603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 6.4% | 3237 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.7% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.587 мкг | 10 мкг | 25.9% | 53.8% | 387 г |
| Литий, Li | 25.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 9.6% | 2186 г |
| Медь, Cu | 82.49 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 17% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 3.77 мкг | 70 мкг | 5.4% | 11.2% | 1857 г |
| Никель, Ni | 1.981 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16820 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31822 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 15.4% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.3004 мг | 12 мг | 2.5% | 5.2% | 3995 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.557 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 17.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.239 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре Каб и карт 24.01.24 составляет 48,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».