| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.3% | 9500 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 10.1% | 2947 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.8% | 2000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 12.7% | 2314 г |
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 13.9% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.08 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 16234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 5.9% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 5.3% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.945 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.1% | 13582 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.2 мг | 90 мг | 14.7% | 43.5% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.869 мг | 15 мг | 5.8% | 17.2% | 1726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.458 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.7% | 10917 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 22.5% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4164 мг | 20 мг | 2.1% | 6.2% | 4803 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.58 мг | 2500 мг | 8.3% | 24.6% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 21.53 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.5% | 4645 г |
| Кремний, Si | 20.982 мг | 30 мг | 69.9% | 206.8% | 143 г |
| Магний, Mg | 7.53 мг | 400 мг | 1.9% | 5.6% | 5312 г |
| Натрий, Na | 713.65 мг | 1300 мг | 54.9% | 162.4% | 182 г |
| Сера, S | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.8% | 4411 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 13.9% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 1123.91 мг | 2300 мг | 48.9% | 144.7% | 205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 9.8% | 3056 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 3% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 4.236 мкг | 10 мкг | 42.4% | 125.4% | 236 г |
| Литий, Li | 13.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 20.1% | 1472 г |
| Медь, Cu | 83.8 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 24.9% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 5.509 мкг | 70 мкг | 7.9% | 23.4% | 1271 г |
| Никель, Ni | 6.458 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 14745 г |
| Фтор, F | 15.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 26333 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 18.9% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.3218 мг | 12 мг | 2.7% | 8% | 3729 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.135 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.1% | 71.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.238 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурца составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».