| Куриная грудка (филе) | 240 г |
| Шампиньоны | 175 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 115 г |
| Морковь по-корейски "Leor" | 110 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 17 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Чеснок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.8% | 835 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.9% | 566 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.5 мкг | 900 мкг | 18.3% | 13.4% | 547 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 11% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.9% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 53.13 мг | 500 мг | 10.6% | 7.7% | 941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 13.1% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 9.1% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.496 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 3.4% | 2108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.347 мг | 15 мг | 22.3% | 16.3% | 448 г |
| Витамин Н, биотин | 5.149 мкг | 50 мкг | 10.3% | 7.5% | 971 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4024 мг | 20 мг | 17% | 12.4% | 588 г |
| Ниацин | 3.346 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.35 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.2% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 65.76 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.8% | 1521 г |
| Кремний, Si | 11.139 мг | 30 мг | 37.1% | 27.1% | 269 г |
| Магний, Mg | 33.14 мг | 400 мг | 8.3% | 6.1% | 1207 г |
| Натрий, Na | 128.35 мг | 1300 мг | 9.9% | 7.2% | 1013 г |
| Сера, S | 92.89 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.8% | 1077 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 11.3% | 644 г |
| Хлор, Cl | 128.97 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.1% | 1783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 4% | 1813 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 6.618 мкг | 10 мкг | 66.2% | 48.4% | 151 г |
| Литий, Li | 0.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 3.3% | 2240 г |
| Медь, Cu | 138.29 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 10.1% | 723 г |
| Молибден, Mo | 5.523 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.8% | 1267 г |
| Никель, Ni | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.492 мкг | 55 мкг | 24.5% | 17.9% | 408 г |
| Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.13 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8671 г |
| Хром, Cr | 8.85 мкг | 50 мкг | 17.7% | 12.9% | 565 г |
| Цинк, Zn | 0.8374 мг | 12 мг | 7% | 5.1% | 1433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.79 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.319 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.9% | 67.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.97 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.559 г | min 16.8 г | 15.2% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.4% | 31% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Неизвестный составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».