Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный пирог в микроволновой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный пирог в микроволновой

Овсяная мука (Запекание) 40 г
Кукурузная мука (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Тыква (Варка со сливом) 380 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Корица, молотая 2 tsp
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пирог в микроволновой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.7% 1583 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.4% 571 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.1% 1422 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.4% 800 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.8% 3362 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224 мкг 900 мкг 24.9% 14.7% 402 г
Ретинол 0.087 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.897 мг 5 мг 17.9% 10.6% 557 г
бета Криптоксантин 1.093 мкг ~
Ликопин 0.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.88 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.7% 1268 г
Витамин В4, холин 52.38 мг 500 мг 10.5% 6.2% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 5.7% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.644 мкг 400 мкг 1.7% 1% 6020 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.319 мг 15 мг 8.8% 5.2% 1137 г
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.025 мкг 50 мкг 8.1% 4.8% 1242 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5931 мг 20 мг 8% 4.7% 1255 г
Ниацин 0.569 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.89 мг 2500 мг 6.8% 4% 1480 г
Кальций, Ca 40.07 мг 1000 мг 4% 2.4% 2496 г
Кремний, Si 11.14 мг 30 мг 37.1% 22% 269 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 3.1% 1880 г
Натрий, Na 253.58 мг 1300 мг 19.5% 11.5% 513 г
Сера, S 53.17 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1881 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 6.6% 897 г
Хлор, Cl 39.31 мг 2300 мг 1.7% 1% 5851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 33.38 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 4.5% 1320 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4054 г
Кобальт, Co 2.511 мкг 10 мкг 25.1% 14.9% 398 г
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 5.6% 1051 г
Медь, Cu 132.55 мкг 1000 мкг 13.3% 7.9% 754 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 2.4% 2430 г
Никель, Ni 1.671 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 7.004 мкг 55 мкг 12.7% 7.5% 785 г
Фтор, F 42.87 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9331 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3289 г
Цинк, Zn 0.4613 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.455 г от 4.7 до 16.8 г 31% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.22 мг ~
бета Ситостерол 3.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.346 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.244 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.518 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.729 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.029 г min 16.8 г 18% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.668 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.449 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный пирог в микроволновой составляет 168,9 кКал.

  • Порция = 154 гр (260.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».