| Помидор (томат), грунтовый | 230 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук порей | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8505 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 7.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 30.3% | 1667 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 20.7% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.7 мкг | 900 мкг | 11.1% | 56.1% | 903 г |
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 60.6% | 833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 17.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 9.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 6.6% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 23.7% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 24.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.271 мкг | 400 мкг | 2.6% | 13.1% | 3894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.54 мг | 90 мг | 20.6% | 104% | 485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 15.7% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 1.096 мкг | 50 мкг | 2.2% | 11.1% | 4562 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 65.2% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5438 мг | 20 мг | 2.7% | 13.6% | 3678 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.06 мг | 2500 мг | 9.8% | 49.5% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 22.85 мг | 1000 мг | 2.3% | 11.6% | 4376 г |
| Кремний, Si | 28.604 мг | 30 мг | 95.3% | 481.3% | 105 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 20.7% | 2430 г |
| Натрий, Na | 9.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.5% | 13598 г |
| Сера, S | 12.31 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.1% | 8123 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 19.7% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 39.9 мг | 2300 мг | 1.7% | 8.6% | 5764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 20.7% | 2419 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.5% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 3.563 мкг | 10 мкг | 35.6% | 179.8% | 281 г |
| Литий, Li | 13.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 37.9% | 1333 г |
| Медь, Cu | 82.29 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 41.4% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 3.938 мкг | 70 мкг | 5.6% | 28.3% | 1778 г |
| Никель, Ni | 6.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.5% | 14667 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 34542 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 32.3% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.1906 мг | 12 мг | 1.6% | 8.1% | 6296 г |
| Цирконий, Zr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 7.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.039 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 19,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».