Мой здоровый рацион

Рецепт Морквяний крем-суп з сиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морквяний крем-суп з сиром

Куриная грудка (филе) 100 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 30 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 20 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морквяний крем-суп з сиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 17.7% 661 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.3% 2240 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.2% 5341 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.2% 1429 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.1% 2874 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 819.1 мкг 900 мкг 91% 106.4% 110 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 4.839 мг 5 мг 96.8% 113.2% 103 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.3% 1856 г
Витамин В4, холин 36.16 мг 500 мг 7.2% 8.4% 1383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 16.6% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.388 мг 2 мг 19.4% 22.7% 515 г
Витамин В9, фолаты 13.808 мкг 400 мкг 3.5% 4.1% 2897 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 7.6% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 8.9 мг 90 мг 9.9% 11.6% 1011 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 3.7% 3093 г
Витамин Н, биотин 0.527 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9488 г
Витамин К, филлохинон 68.2 мкг 120 мкг 56.8% 66.4% 176 г
Витамин РР, НЭ 3.9231 мг 20 мг 19.6% 22.9% 510 г
Ниацин 4.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.88 мг 2500 мг 9.9% 11.6% 1009 г
Кальций, Ca 76.46 мг 1000 мг 7.6% 8.9% 1308 г
Кремний, Si 10.769 мг 30 мг 35.9% 42% 279 г
Магний, Mg 55.27 мг 400 мг 13.8% 16.1% 724 г
Натрий, Na 113.69 мг 1300 мг 8.7% 10.2% 1143 г
Сера, S 113.26 мг 1000 мг 11.3% 13.2% 883 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 18.9% 617 г
Хлор, Cl 187.42 мг 2300 мг 8.1% 9.5% 1227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 102.9 мкг ~
Ванадий, V 39.02 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 6.7% 1766 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 3.7% 3165 г
Кобальт, Co 4.965 мкг 10 мкг 49.7% 58.1% 201 г
Литий, Li 3.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.4% 1600 г
Медь, Cu 80.92 мкг 1000 мкг 8.1% 9.5% 1236 г
Молибден, Mo 12.138 мкг 70 мкг 17.3% 20.2% 577 г
Никель, Ni 3.038 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 8.869 мкг 55 мкг 16.1% 18.8% 620 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 83.58 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4786 г
Хром, Cr 11.23 мкг 50 мкг 22.5% 26.3% 445 г
Цинк, Zn 1.0777 мг 12 мг 9% 10.5% 1113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.734 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.515 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.784 г ~
Лизин 1.037 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.781 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.174 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.296 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Морквяний крем-суп з сиром составляет 85,5 кКал.

  • Порция = 260 гр (222.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».