Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком

Грецкий орех 50 г
Чеснок 9 г
Сыр плавленый Дружба 90 г
Свекла, вареная 263 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез Салатный Махеевъ 83 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.6% 2054 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 15% 348 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.1% 2489 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.6% 3328 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5143 г
Витамин В4, холин 7.68 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 50.034 мкг 400 мкг 12.5% 6.5% 799 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 1.6% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19157 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7073 мг 20 мг 3.5% 1.8% 2828 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.42 мг 2500 мг 8.5% 4.4% 1171 г
Кальций, Ca 22.86 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4374 г
Кремний, Si 6.07 мг 30 мг 20.2% 10.5% 494 г
Магний, Mg 24.87 мг 400 мг 6.2% 3.2% 1608 г
Натрий, Na 274.87 мг 1300 мг 21.1% 11% 473 г
Сера, S 21.15 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4728 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 3.6% 1436 г
Хлор, Cl 362.63 мг 2300 мг 15.8% 8.2% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2715 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 5.2% 1014 г
Литий, Li 0.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.3791 мг 2 мг 19% 9.9% 528 г
Медь, Cu 95.97 мкг 1000 мкг 9.6% 5% 1042 г
Молибден, Mo 1.516 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4617 г
Никель, Ni 19.384 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 1.119 мкг 55 мкг 2% 1% 4915 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 68.93 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5803 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.465 мг 12 мг 3.9% 2% 2581 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.716 г от 0.9 до 3.7 г 79.6% 41.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.378 г от 4.7 до 16.8 г 71.9% 37.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.639 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.494 г min 16.8 г 8.9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.09 г от 11.2 до 20.6 г 36.5% 19%
18:2 Линолевая (ud) 3.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.715 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком составляет 191,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (191.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».