| Фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная | 34 г |
| курица, Паштет, из печени, консерв. | 40.3 г |
| Морковь, консервированная | 9.7 г |
| Лук желтый, пассерованный | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 4.8% | 776 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 15.1% | 248 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3807 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 502.3 мкг | 900 мкг | 55.8% | 20.8% | 179 г |
| Ретинол | 0.441 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 269.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 4.4% | 842 г |
| бета Криптоксантин | 14.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.696 мг | 1.8 мг | 38.7% | 14.4% | 259 г |
| Витамин В4, холин | 96.76 мг | 500 мг | 19.4% | 7.2% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.551 мг | 5 мг | 31% | 11.6% | 322 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 155.195 мкг | 400 мкг | 38.8% | 14.5% | 258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.648 мкг | 3 мкг | 221.6% | 82.7% | 45 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 2.2% | 1682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 1.5% | 2534 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.93 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.259 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.4% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.051 мг | 20 мг | 20.3% | 7.6% | 494 г |
| Бетаин | 5.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.08 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1967 г |
| Кальций, Ca | 35.09 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2850 г |
| Магний, Mg | 12.34 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3241 г |
| Натрий, Na | 430.66 мг | 1300 мг | 33.1% | 12.4% | 302 г |
| Сера, S | 97.99 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.7% | 1021 г |
| Фосфор, P | 150.3 мг | 800 мг | 18.8% | 7% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.842 мг | 18 мг | 32.5% | 12.1% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 3.2% | 1168 г |
| Медь, Cu | 228.09 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 8.5% | 438 г |
| Селен, Se | 34.616 мкг | 55 мкг | 62.9% | 23.5% | 159 г |
| Цинк, Zn | 1.2752 мг | 12 мг | 10.6% | 4% | 941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.155 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.2% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.1% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.973 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.642 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.531 г | min 16.8 г | 68.6% | 25.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.896 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.129 г | ~ |
Энергетическая ценность Калька паштета Фуа-гра "Премиум класс" составляет 268 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».