| Окунь морской (сибас) (Припускание) | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 19.6% | 369 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.9% | 918 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.2% | 1727 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.058 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.461 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 0.09 мг | 500 мг | 555556 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 6.8% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6.2% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.89 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.112 мкг | 3 мкг | 103.7% | 75% | 96 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.983 мкг | 10 мкг | 29.8% | 21.6% | 335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.104 мг | 15 мг | 14% | 10.1% | 713 г |
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2382 мг | 20 мг | 31.2% | 22.6% | 321 г |
| Ниацин | 1.618 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.64 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.5% | 974 г |
| Кальций, Ca | 111.06 мг | 1000 мг | 11.1% | 8% | 900 г |
| Магний, Mg | 50.12 мг | 400 мг | 12.5% | 9% | 798 г |
| Натрий, Na | 603.57 мг | 1300 мг | 46.4% | 33.6% | 215 г |
| Сера, S | 274.93 мг | 1000 мг | 27.5% | 19.9% | 364 г |
| Фосфор, P | 187 мг | 800 мг | 23.4% | 16.9% | 428 г |
| Хлор, Cl | 1074.06 мг | 2300 мг | 46.7% | 33.8% | 214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 4% | 1822 г |
| Йод, I | 77.81 мкг | 150 мкг | 51.9% | 37.6% | 193 г |
| Кобальт, Co | 39.121 мкг | 10 мкг | 391.2% | 283.1% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1477 мг | 2 мг | 7.4% | 5.4% | 1354 г |
| Медь, Cu | 161.35 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 11.6% | 620 г |
| Молибден, Mo | 6.772 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7% | 1034 г |
| Никель, Ni | 7.781 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Хром, Cr | 71.33 мкг | 50 мкг | 142.7% | 103.3% | 70 г |
| Цинк, Zn | 1.9616 мг | 12 мг | 16.3% | 11.8% | 612 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.428 г | ~ | |||
| Валин | 1.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.519 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.077 г | ~ | |||
| Лизин | 2.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.908 г | ~ | |||
| Треонин | 1.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.909 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.947 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.467 г | ~ | |||
| Глицин | 1.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.783 г | ~ | |||
| Серин | 1.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 32.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.585 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.611 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.717 г | min 16.8 г | 16.2% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.467 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.363 г | ~ |
Энергетическая ценность Сибас запеченный составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».