Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для овсяноблина с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для овсяноблина с грибами

Белый гриб, вареный, с солью 100 г
Овощная смесь от 04.09.13 100 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для овсяноблина с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.7% 1617 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.3% 1366 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.4% 5919 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.2% 1250 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.2% 2687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.7 мкг 900 мкг 18.6% 26.1% 537 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 17.7% 792 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 22.2% 632 г
Витамин В4, холин 75.36 мг 500 мг 15.1% 21.2% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 1.513 мг 5 мг 30.3% 42.6% 330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 11.8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 17.143 мкг 400 мкг 4.3% 6% 2333 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 6% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 38.21 мг 90 мг 42.5% 59.7% 236 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 9.1% 1538 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 4.2% 3371 г
Витамин Н, биотин 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 15.3% 919 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 28.5% 494 г
Витамин РР, НЭ 3.4656 мг 20 мг 17.3% 24.3% 577 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.06 мг 2500 мг 13.6% 19.1% 737 г
Кальций, Ca 29.82 мг 1000 мг 3% 4.2% 3353 г
Кремний, Si 0.329 мг 30 мг 1.1% 1.5% 9119 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 6.6% 2147 г
Натрий, Na 188.78 мг 1300 мг 14.5% 20.4% 689 г
Сера, S 57.76 мг 1000 мг 5.8% 8.1% 1731 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 18.7% 751 г
Хлор, Cl 57.28 мг 2300 мг 2.5% 3.5% 4015 г
Микроэлементы
Бор, B 25.2 мкг ~
Железо, Fe 1.88 мг 18 мг 10.4% 14.6% 957 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 9% 1559 г
Кобальт, Co 4.335 мкг 10 мкг 43.4% 61% 231 г
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 10.7% 1322 г
Медь, Cu 324.15 мкг 1000 мкг 32.4% 45.5% 308 г
Молибден, Mo 3.385 мкг 70 мкг 4.8% 6.7% 2068 г
Селен, Se 36.322 мкг 55 мкг 66% 92.7% 151 г
Фтор, F 21.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18365 г
Хром, Cr 38.42 мкг 50 мкг 76.8% 107.9% 130 г
Цинк, Zn 0.8564 мг 12 мг 7.1% 10% 1401 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.536 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.781 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Начинка для овсяноблина с грибами составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».