Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 2410 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 2410 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Кижуч, дикий, приготовленный на пару 265 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 90 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2410 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.7 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 9.6% 442 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 13.4% 316 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.2% 3591 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.8 мкг 900 мкг 13.4% 5.7% 745 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 5.3% 807 г
Витамин В4, холин 78.9 мг 500 мг 15.8% 6.7% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 6.7% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 6.7% 635 г
Витамин В9, фолаты 7.623 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5247 г
Витамин В12, кобаламин 2.259 мкг 3 мкг 75.3% 31.9% 133 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 2.8% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.032 мг 15 мг 33.5% 14.2% 298 г
Витамин Н, биотин 6.203 мкг 50 мкг 12.4% 5.3% 806 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 4.2% 1008 г
Витамин РР, НЭ 4.4621 мг 20 мг 22.3% 9.5% 448 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.34 мг 2500 мг 11.2% 4.8% 892 г
Кальций, Ca 50.63 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1975 г
Кремний, Si 0.354 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Магний, Mg 23.41 мг 400 мг 5.9% 2.5% 1709 г
Натрий, Na 147.21 мг 1300 мг 11.3% 4.8% 883 г
Сера, S 183.52 мг 1000 мг 18.4% 7.8% 545 г
Фосфор, P 208.6 мг 800 мг 26.1% 11.1% 384 г
Хлор, Cl 51.52 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 3.1% 1361 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 1.7% 2427 г
Кобальт, Co 3.535 мкг 10 мкг 35.4% 15% 283 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6369 г
Медь, Cu 62.23 мкг 1000 мкг 6.2% 2.6% 1607 г
Молибден, Mo 3.24 мкг 70 мкг 4.6% 2% 2160 г
Никель, Ni 0.163 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 31.339 мкг 55 мкг 57% 24.2% 176 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 21.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18459 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.6025 мг 12 мг 5% 2.1% 1992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.768 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 1.043 г ~
Лизин 1.179 г ~
Метионин 0.38 г ~
Треонин 0.563 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.501 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.776 г ~
Аспарагиновая кислота 1.314 г ~
Глицин 0.616 г ~
Глутаминовая кислота 1.916 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.973 г от 0.9 до 3.7 г 100% 42.4%
Омега-6 жирные кислоты 6.857 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.925 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.567 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.094 г min 16.8 г 30.3% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.313 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.148 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.553 г от 11.2 до 20.6 г 76.4% 32.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.255 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.138 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.39 г ~

Энергетическая ценность Салат 2410 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 235,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».