| картофель отварной в воде | 200 г |
| Свекла Столовая Маринованная Нарезанная [Green Brim] | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Сельдь в Масле [Матье] | 250 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.6% | 1188 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12.7% | 523 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.4 мкг | 900 мкг | 22.5% | 15% | 445 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 14.9% | 446 г |
| бета Криптоксантин | 0.98 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.608 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 30.9 мг | 500 мг | 6.2% | 4.1% | 1618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.9% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.11 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.4% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.54 мг | 90 мг | 5% | 3.3% | 1982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.5% | 4630 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.216 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.645 мг | 15 мг | 11% | 7.3% | 912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4829 мг | 20 мг | 2.4% | 1.6% | 4142 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.47 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.9% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 13.88 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7205 г |
| Кремний, Si | 2.819 мг | 30 мг | 9.4% | 6.3% | 1064 г |
| Магний, Mg | 10.55 мг | 400 мг | 2.6% | 1.7% | 3791 г |
| Натрий, Na | 40.25 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3230 г |
| Сера, S | 24.83 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4027 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 3.4% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 18.29 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.466 мг | 18 мг | 2.6% | 1.7% | 3863 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.545 мкг | 10 мкг | 15.5% | 10.3% | 647 г |
| Литий, Li | 0.559 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2736 г |
| Медь, Cu | 41.51 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.8% | 2409 г |
| Молибден, Mo | 3.247 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.1% | 2156 г |
| Никель, Ni | 0.853 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.129 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.8% | 1758 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28944 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.2869 мг | 12 мг | 2.4% | 1.6% | 4183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 44% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.718 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь по шубой с добавлением яйца , нежная составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».