| Мойва весенняя (Жарка) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 12.4% | 300 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 11.3% | 331 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5074 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.6% | 1400 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.253 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.2% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 1.89 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 26455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 4.6% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.767 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2% | 1838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.24 мг | 15 мг | 21.6% | 8.1% | 463 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.115 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2725 мг | 20 мг | 31.4% | 11.7% | 319 г |
| Ниацин | 1.365 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 522.67 мг | 2500 мг | 20.9% | 7.8% | 478 г |
| Кальций, Ca | 55.66 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.1% | 1797 г |
| Магний, Mg | 60.06 мг | 400 мг | 15% | 5.6% | 666 г |
| Натрий, Na | 116.79 мг | 1300 мг | 9% | 3.4% | 1113 г |
| Сера, S | 269.4 мг | 1000 мг | 26.9% | 10% | 371 г |
| Фосфор, P | 450.5 мг | 800 мг | 56.3% | 21% | 178 г |
| Хлор, Cl | 275.1 мг | 2300 мг | 12% | 4.5% | 836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 2% | 1867 г |
| Йод, I | 34.74 мкг | 150 мкг | 23.2% | 8.7% | 432 г |
| Кобальт, Co | 14.94 мкг | 10 мкг | 149.4% | 55.7% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.3293 мг | 2 мг | 16.5% | 6.2% | 607 г |
| Медь, Cu | 425.7 мкг | 1000 мкг | 42.6% | 15.9% | 235 г |
| Молибден, Mo | 6.747 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.6% | 1037 г |
| Никель, Ni | 10.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.723 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.5% | 1477 г |
| Фтор, F | 725.3 мкг | 4000 мкг | 18.1% | 6.8% | 551 г |
| Хром, Cr | 92.77 мкг | 50 мкг | 185.5% | 69.2% | 54 г |
| Цинк, Zn | 2.2189 мг | 12 мг | 18.5% | 6.9% | 541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.48 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.706 г | ~ | |||
| Валин | 1.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.684 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.665 г | ~ | |||
| Лизин | 2.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.837 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.165 г | ~ | |||
| Треонин | 1.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.453 г | ~ | |||
| Глицин | 1.46 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.992 г | ~ | |||
| Пролин | 1.089 г | ~ | |||
| Серин | 1.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.702 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 37.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.628 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.9% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.982 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.325 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.389 г | min 16.8 г | 44% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.627 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.792 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 2.31 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.45 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.5% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.783 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.743 г | ~ |
Энергетическая ценность Мойва составляет 268 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».