| Масло какао | 180 г |
| Какао-бобы | 180 г |
| Сахар, коричневый | 120 г |
| Кешью | 48 г |
| Кокосовая Стружка [Айдиго] | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 635.5 ккал | 1684 ккал | 37.7% | 5.9% | 265 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 1.4% | 1101 г |
| Жиры | 57.6 г | 56 г | 102.9% | 16.2% | 97 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 1.9% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 19.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 3.5 г | 2273 г | 0.2% | 64943 г | |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 5.43 мг | 500 мг | 1.1% | 0.2% | 9208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 0.4% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.2% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.72 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.2% | 6993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.176 мг | 15 мг | 7.8% | 1.2% | 1276 г |
| Витамин Н, биотин | 1.048 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.3% | 4771 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 1.3% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.574 мг | 20 мг | 2.9% | 0.5% | 3484 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.84 мг | 2500 мг | 11.8% | 1.9% | 845 г |
| Кальций, Ca | 27.86 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.4% | 3589 г |
| Кремний, Si | 4.8 мг | 30 мг | 16% | 2.5% | 625 г |
| Магний, Mg | 47.4 мг | 400 мг | 11.9% | 1.9% | 844 г |
| Натрий, Na | 8.38 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 15513 г |
| Сера, S | 37.39 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.6% | 2675 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 3.3% | 476 г |
| Хлор, Cl | 15.72 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 14631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 1.4% | 1094 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 8.684 мкг | 10 мкг | 86.8% | 13.7% | 115 г |
| Литий, Li | 0.336 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9339 мг | 2 мг | 46.7% | 7.3% | 214 г |
| Медь, Cu | 868 мкг | 1000 мкг | 86.8% | 13.7% | 115 г |
| Молибден, Mo | 14.376 мкг | 70 мкг | 20.5% | 3.2% | 487 г |
| Никель, Ni | 0.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.176 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.3% | 4677 г |
| Стронций, Sr | 18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.68 мкг | 4000 мкг | 238095 г | ||
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 1.804 мг | 12 мг | 15% | 2.4% | 665 г |
| Цирконий, Zr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 18.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.783 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 60 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 26.09 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 10.86 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 14.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.24 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.9 г | min 16.8 г | 94.6% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.6 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.74 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочный шоколад составляет 635,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».