Свекла (Варка в кожуре) | 714 г |
Чеснок (Мытьё, нарезка) | 14 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.6% | 4750 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.9% | 1273 г |
Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.8% | 2639 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.5% | 870 г |
Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2758 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 29032 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 6.87 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 7278 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.9% | 4310 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.5% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 10.115 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.1% | 3955 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.61 мг | 90 мг | 7.3% | 9.2% | 1362 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.033 мг | 15 мг | 13.6% | 17.1% | 738 г |
Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27933 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4219 мг | 20 мг | 2.1% | 2.6% | 4740 г |
Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 253.89 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.8% | 985 г |
Кальций, Ca | 38.71 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.9% | 2583 г |
Кремний, Si | 67.006 мг | 30 мг | 223.4% | 281% | 45 г |
Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 6.4% | 1971 г |
Натрий, Na | 168.58 мг | 1300 мг | 13% | 16.4% | 771 г |
Сера, S | 7.87 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12706 г |
Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 6.7% | 1891 г |
Хлор, Cl | 187.86 мг | 2300 мг | 8.2% | 10.3% | 1224 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31 мкг | ~ | |||
Бор, B | 237.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 59.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 9.3% | 1346 г |
Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.8% | 2600 г |
Кобальт, Co | 1.97 мкг | 10 мкг | 19.7% | 24.8% | 508 г |
Литий, Li | 50.909 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5747 мг | 2 мг | 28.7% | 36.1% | 348 г |
Медь, Cu | 128.44 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 16.1% | 779 г |
Молибден, Mo | 9.219 мкг | 70 мкг | 13.2% | 16.6% | 759 г |
Никель, Ni | 12.173 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 385.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.863 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2% | 6373 г |
Стронций, Sr | 7.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23392 г |
Хром, Cr | 17.67 мкг | 50 мкг | 35.3% | 44.4% | 283 г |
Цинк, Zn | 0.4006 мг | 12 мг | 3.3% | 4.2% | 2996 г |
Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.559 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 7.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
Валин | 0.049 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
Лизин | 0.085 г | ~ | |||
Метионин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Треонин | 0.049 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.868 г | ~ | |||
Аланин | 0.037 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
Пролин | 0.043 г | ~ | |||
Серин | 0.058 г | ~ | |||
Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.586 г | от 4.7 до 16.8 г | 55% | 69.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.45 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.387 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.54 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | min 16.8 г | 6.3% | 7.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 31.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.532 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла суперчесночная составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».