Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные оладья с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные оладья с сыром

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Овсяная крупа 40 г
Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Способ приготовления

Завтрак

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладья с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.2 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7.6% 613 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10% 471 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3% 1553 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 7.5% 630 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.5% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 8.4% 556 г
Витамин В4, холин 105.98 мг 500 мг 21.2% 9.9% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 1.042 мг 5 мг 20.8% 9.8% 480 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 25.854 мкг 400 мкг 6.5% 3% 1547 г
Витамин В12, кобаламин 0.605 мкг 3 мкг 20.2% 9.5% 496 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 3.7% 1276 г
Витамин D3, холекальциферол 0.105 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2415 г
Витамин Н, биотин 11.163 мкг 50 мкг 22.3% 10.5% 448 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9767 мг 20 мг 9.9% 4.6% 1012 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.19 мг 2500 мг 8.2% 3.8% 1212 г
Кальций, Ca 163.79 мг 1000 мг 16.4% 7.7% 611 г
Кремний, Si 9.053 мг 30 мг 30.2% 14.2% 331 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 4.4% 1081 г
Натрий, Na 282.64 мг 1300 мг 21.7% 10.2% 460 г
Сера, S 130.03 мг 1000 мг 13% 6.1% 769 г
Фосфор, P 246.6 мг 800 мг 30.8% 14.4% 324 г
Хлор, Cl 90.87 мг 2300 мг 4% 1.9% 2531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.5 мкг ~
Железо, Fe 1.691 мг 18 мг 9.4% 4.4% 1064 г
Йод, I 9.37 мкг 150 мкг 6.2% 2.9% 1601 г
Кобальт, Co 4.646 мкг 10 мкг 46.5% 21.8% 215 г
Марганец, Mn 1.0835 мг 2 мг 54.2% 25.4% 185 г
Медь, Cu 139.05 мкг 1000 мкг 13.9% 6.5% 719 г
Молибден, Mo 11.278 мкг 70 мкг 16.1% 7.6% 621 г
Никель, Ni 10.168 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 20.015 мкг 55 мкг 36.4% 17.1% 275 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 39.58 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10106 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2874 г
Цинк, Zn 1.6316 мг 12 мг 13.6% 6.4% 735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.564 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 1.765 г ~
Пролин 0.763 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.162 г от 0.9 до 3.7 г 18% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.463 г от 4.7 до 16.8 г 31.1% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.13 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.155 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.707 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.671 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.179 г min 16.8 г 24.9% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.935 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.626 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладья с сыром составляет 213,2 кКал.

  • Порция = 190 гр (405.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».