| Мука Льняная Полуобезжиренная [С.Пудовъ] | 40 г |
| Псилиум [Polezzno] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 2 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Жмых Кедровых Орехов [Дары Сибири] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.2% | 817 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.3% | 1400 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 4.9% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.4% | 5202 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.2% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 18.14 мг | 500 мг | 3.6% | 2.7% | 2756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 4.1% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.905 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 7.7% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.007 мг | 15 мг | 214286 г | ||
| Витамин Н, биотин | 2.438 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.7% | 2051 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6189 мг | 20 мг | 3.1% | 2.3% | 3232 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.99 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Кальций, Ca | 172.76 мг | 1000 мг | 17.3% | 13% | 579 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 2.2% | 3448 г |
| Натрий, Na | 326.97 мг | 1300 мг | 25.2% | 18.9% | 398 г |
| Сера, S | 23.57 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4243 г |
| Фосфор, P | 173.4 мг | 800 мг | 21.7% | 16.3% | 461 г |
| Хлор, Cl | 400.5 мг | 2300 мг | 17.4% | 13.1% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 1.7% | 4500 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.7% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.3% | 1412 г |
| Марганец, Mn | 0.0422 мг | 2 мг | 2.1% | 1.6% | 4739 г |
| Медь, Cu | 15.49 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6456 г |
| Молибден, Mo | 4.312 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.7% | 1623 г |
| Олово, Sn | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.469 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2% | 3744 г |
| Стронций, Sr | 12.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26792 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.3% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3352 мг | 12 мг | 2.8% | 2.1% | 3580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.16 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшка из льняной муки составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».