| Яйцо куриное | 150 г |
| Авокадо | 50 г |
| Печень трески. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.1 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5.6% | 817 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 15.9% | 290 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3357 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 745 мкг | 900 мкг | 82.8% | 38.1% | 121 г |
| Ретинол | 0.737 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.217 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 6.087 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.913 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 9.4% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 166.78 мг | 500 мг | 33.4% | 15.4% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.15 мг | 5 мг | 23% | 10.6% | 435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.1% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.522 мкг | 400 мкг | 9.1% | 4.2% | 1095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5.2% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 1.3% | 3435 г |
| Витамин D, кальциферол | 14.478 мкг | 10 мкг | 144.8% | 66.7% | 69 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.989 мг | 15 мг | 13.3% | 6.1% | 754 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.174 мкг | 50 мкг | 26.3% | 12.1% | 380 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0778 мг | 20 мг | 15.4% | 7.1% | 650 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.09 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.9% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 43.04 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2323 г |
| Магний, Mg | 20.65 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1937 г |
| Натрий, Na | 182.83 мг | 1300 мг | 14.1% | 6.5% | 711 г |
| Сера, S | 124.61 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.8% | 803 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 9.6% | 480 г |
| Хлор, Cl | 234.13 мг | 2300 мг | 10.2% | 4.7% | 982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.998 мг | 18 мг | 11.1% | 5.1% | 901 г |
| Йод, I | 13.04 мкг | 150 мкг | 8.7% | 4% | 1150 г |
| Кобальт, Co | 15 мкг | 10 мкг | 150% | 69.1% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 1.8% | 2591 г |
| Медь, Cu | 1725.87 мкг | 1000 мкг | 172.6% | 79.5% | 58 г |
| Молибден, Mo | 5.739 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.8% | 1220 г |
| Никель, Ni | 1.826 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.109 мкг | 55 мкг | 36.6% | 16.9% | 274 г |
| Фтор, F | 37.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10698 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.4% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.863 мг | 12 мг | 7.2% | 3.3% | 1390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.243 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.776 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.8% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 404.35 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.087 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.435 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.801 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.788 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.585 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.757 г | min 16.8 г | 58.1% | 26.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с печенью трески составляет 217,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».