Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная гречка (Мишина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная гречка (Мишина)

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Миндальное молоко с нектаром кокосовых соцветий 80 г
Шоколад 75% (на кленовом сиропе) 25 г
Аллюлоза 5 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная гречка (Мишина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.4% 1382 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.9% 533 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.5% 862 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 12.5% 377 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1% 4706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.843 мкг ~
Ликопин 0.098 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 7% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 8.6% 545 г
Витамин В4, холин 17.51 мг 500 мг 3.5% 1.7% 2856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 1.165 мг 2 мг 58.3% 27.5% 172 г
Витамин В9, фолаты 43.961 мкг 400 мкг 11% 5.2% 910 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.304 мг 15 мг 8.7% 4.1% 1150 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.17 мкг 50 мкг 16.3% 7.7% 612 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.3878 мг 20 мг 11.9% 5.6% 838 г
Ниацин 1.322 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.09 мг 2500 мг 8.2% 3.9% 1225 г
Кальций, Ca 92.54 мг 1000 мг 9.3% 4.4% 1081 г
Кремний, Si 25.941 мг 30 мг 86.5% 40.8% 116 г
Магний, Mg 96.39 мг 400 мг 24.1% 11.4% 415 г
Натрий, Na 2.09 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 62201 г
Сера, S 28.46 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3514 г
Фосфор, P 140.9 мг 800 мг 17.6% 8.3% 568 г
Хлор, Cl 10.57 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 112.1 мкг ~
Ванадий, V 54.44 мкг ~
Железо, Fe 3.51 мг 18 мг 19.5% 9.2% 513 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Кобальт, Co 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 4.7% 1007 г
Литий, Li 1.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.7326 мг 2 мг 36.6% 17.3% 273 г
Медь, Cu 209.16 мкг 1000 мкг 20.9% 9.9% 478 г
Молибден, Mo 11.016 мкг 70 мкг 15.7% 7.4% 635 г
Никель, Ni 3.235 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 1.751 мкг 55 мкг 3.2% 1.5% 3141 г
Стронций, Sr 97.35 мкг ~
Титан, Ti 10.57 мкг ~
Фтор, F 7.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54274 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.7325 мг 12 мг 6.1% 2.9% 1638 г
Цирконий, Zr 11.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.052 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.17 мг ~
бета Ситостерол 20.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.868 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.806 г min 16.8 г 10.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.761 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная гречка (Мишина) составляет 211,8 кКал.

  • Порция = 153 гр (324.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».