| Кукурузная крупа | 350 г |
| Вода | 1100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 900 г |
| Сахар песок | 73 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.5% | 3167 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.9% | 2800 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 8% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.6% | 1429 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.1% | 2118 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 3.7% | 2924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 9.03 мг | 500 мг | 1.8% | 1.9% | 5537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 4.3% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.731 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.8% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.4% | 2427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7208 мг | 20 мг | 3.6% | 3.9% | 2775 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.38 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Кальций, Ca | 55.32 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.9% | 1808 г |
| Кремний, Si | 1.012 мг | 30 мг | 3.4% | 3.7% | 2964 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 3.7% | 2933 г |
| Натрий, Na | 245.74 мг | 1300 мг | 18.9% | 20.4% | 529 г |
| Сера, S | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4627 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 7.1% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 387.92 мг | 2300 мг | 16.9% | 18.2% | 593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 3.3% | 3237 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.4% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 1.308 мкг | 10 мкг | 13.1% | 14.1% | 765 г |
| Литий, Li | 0.424 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0679 мг | 2 мг | 3.4% | 3.7% | 2946 г |
| Медь, Cu | 48.05 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.2% | 2081 г |
| Молибден, Mo | 5.136 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.9% | 1363 г |
| Никель, Ni | 7.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.116 мкг | 55 мкг | 5.7% | 6.1% | 1765 г |
| Стронций, Sr | 5.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.96 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7698 г |
| Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 13.2% | 821 г |
| Цинк, Zn | 0.2282 мг | 12 мг | 1.9% | 2% | 5259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.253 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузная каша на молоке с курагой составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».