| Творог 9% жирности | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 90 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Мука миндальная | 50 г |
| Псилиум | 8 г |
| Бамбуковая клетчатка | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 9.6% | 373 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 13.2% | 273 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4448 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.8 мкг | 900 мкг | 16.8% | 6% | 597 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 83.29 мг | 500 мг | 16.7% | 6% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.363 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.2% | 1642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.955 мкг | 3 мкг | 31.8% | 11.4% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.738 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2.7% | 1355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 7.613 мкг | 50 мкг | 15.2% | 5.5% | 657 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1325 мг | 20 мг | 20.7% | 7.4% | 484 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.3 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.5% | 2330 г |
| Кальций, Ca | 292.38 мг | 1000 мг | 29.2% | 10.5% | 342 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 2% | 1812 г |
| Натрий, Na | 232.9 мг | 1300 мг | 17.9% | 6.4% | 558 г |
| Сера, S | 181.8 мг | 1000 мг | 18.2% | 6.5% | 550 г |
| Фосфор, P | 265.7 мг | 800 мг | 33.2% | 11.9% | 301 г |
| Хлор, Cl | 392.13 мг | 2300 мг | 17% | 6.1% | 587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 2% | 1822 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 2.75 мкг | 10 мкг | 27.5% | 9.9% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 6061 г |
| Медь, Cu | 66.93 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.4% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.7% | 1346 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.17 мкг | 55 мкг | 45.8% | 16.5% | 219 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14094 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 1.2342 мг | 12 мг | 10.3% | 3.7% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.926 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.612 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.774 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.853 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.284 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.261 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.854 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.959 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.157 г | min 16.8 г | 24.7% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Бублик составляет 278 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».