| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 1 tsp |
| Устричный соус | 17 г |
| Вино, столовое, белое, Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) | 10 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Кунжутное масло | 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 1.5 tbsp |
| Устричный соус | 27 г |
| Вино, столовое, белое, Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) | 40 г |
| Бульон куриный | 120 г |
| Оливковое масло | 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Морковь | 1 Штука |
| Шампиньоны | 300 г |
| Чеснок, сырой | 4 clove |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Фасоль стручковая | 200 г |
| Вода | 17 г |
| Кунжут, сушеный | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 19.7% | 710 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.5% | 3111 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.8% | 1429 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2758 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.1 мкг | 900 мкг | 15.7% | 21.9% | 638 г |
| бета Каротин | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 23.5% | 597 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.251 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 14.1% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 32.49 мг | 500 мг | 6.5% | 9.1% | 1539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.94 мг | 5 мг | 18.8% | 26.3% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 14.2% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.75 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.4% | 2540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.3% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 9.6% | 1442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 3.4% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 3.912 мкг | 50 мкг | 7.8% | 10.9% | 1278 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 8.8% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.577 мг | 20 мг | 17.9% | 25% | 559 г |
| Ниацин | 3.806 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.19 мг | 2500 мг | 11.2% | 15.6% | 895 г |
| Кальций, Ca | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4566 г |
| Кремний, Si | 2.349 мг | 30 мг | 7.8% | 10.9% | 1277 г |
| Магний, Mg | 37.96 мг | 400 мг | 9.5% | 13.3% | 1054 г |
| Натрий, Na | 308.87 мг | 1300 мг | 23.8% | 33.2% | 421 г |
| Сера, S | 96.62 мг | 1000 мг | 9.7% | 13.5% | 1035 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 16.5% | 847 г |
| Хлор, Cl | 15.25 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 15082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 6.6% | 2151 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 5.4% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 6.468 мкг | 10 мкг | 64.7% | 90.4% | 155 г |
| Литий, Li | 0.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 8.5% | 1631 г |
| Медь, Cu | 178.86 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 25% | 559 г |
| Молибден, Mo | 3.8 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7.5% | 1842 г |
| Никель, Ni | 0.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.393 мкг | 55 мкг | 26.2% | 36.6% | 382 г |
| Стронций, Sr | 5.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.97 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13807 г |
| Хром, Cr | 6.52 мкг | 50 мкг | 13% | 18.2% | 767 г |
| Цинк, Zn | 0.607 мг | 12 мг | 5.1% | 7.1% | 1977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.757 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лизин | 1.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.389 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.94 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.115 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.361 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1-11t (18:1t n-7) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Moo Goo Gai Pan составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».