| Перец сладкий красный | 250 г |
| Морковь | 100 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 170 г |
| Фарш свиной, 21% жира, приготовленный | 250 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.7% | 1041 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 13.2% | 609 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.6 мкг | 900 мкг | 32.3% | 26% | 310 г |
| альфа Каротин | 2.525 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.797 мг | 5 мг | 35.9% | 28.9% | 278 г |
| бета Криптоксантин | 0.168 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 256.683 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 11.7% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 24.12 мг | 500 мг | 4.8% | 3.9% | 2073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 4.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 10.6% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.406 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.5% | 1785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.6% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.05 мг | 90 мг | 82.3% | 66.3% | 122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.124 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.227 мг | 15 мг | 14.8% | 11.9% | 674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 13.3% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4701 мг | 20 мг | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.83 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.2% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 17.89 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5590 г |
| Кремний, Si | 7.921 мг | 30 мг | 26.4% | 21.3% | 379 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 2.9% | 2791 г |
| Натрий, Na | 23.68 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.5% | 5490 г |
| Сера, S | 71.98 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 7.6% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 11.22 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 3% | 2731 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 0.941 мкг | 10 мкг | 9.4% | 7.6% | 1063 г |
| Литий, Li | 22.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 4.3% | 1896 г |
| Медь, Cu | 49.74 мкг | 1000 мкг | 5% | 4% | 2010 г |
| Молибден, Mo | 3.535 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.1% | 1980 г |
| Никель, Ni | 1.832 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.117 мкг | 55 мкг | 16.6% | 13.4% | 603 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14826 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.9% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 1.0003 мг | 12 мг | 8.3% | 6.7% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.823 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.1% | 48.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.921 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.378 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.409 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.236 г | min 16.8 г | 19.3% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с фаршем подлива составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».