| Кабачок, все сорта | 450 г |
| Перец Желтый [Окей] | 50 г |
| Лук репчатый, сырой | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Не определен! | 300 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 30 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 40 г |
| Бальзамический Уксус [Кинто] | 15 г |
| Ширатаки [Healthy Food] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 12.5% | 2074 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.8% | 3333 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 7.6% | 3444 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 26.6% | 977 г |
| бета Каротин | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 30% | 868 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 842.687 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 9.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 4.67 мг | 500 мг | 0.9% | 2.3% | 10707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 4.7% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 13.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.366 мкг | 400 мкг | 3.3% | 8.6% | 2993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.29 мг | 90 мг | 8.1% | 21.1% | 1235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3859 мг | 20 мг | 1.9% | 5% | 5183 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.59 мг | 2500 мг | 5.1% | 13.3% | 1975 г |
| Кальций, Ca | 8.85 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11299 г |
| Кремний, Si | 1.101 мг | 30 мг | 3.7% | 9.7% | 2725 г |
| Магний, Mg | 10.26 мг | 400 мг | 2.6% | 6.8% | 3899 г |
| Натрий, Na | 198.76 мг | 1300 мг | 15.3% | 39.9% | 654 г |
| Сера, S | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 10811 г |
| Фосфор, P | 23.3 мг | 800 мг | 2.9% | 7.6% | 3433 г |
| Хлор, Cl | 2.78 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 82734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 3.9% | 6844 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 2.3% | 11364 г |
| Литий, Li | 0.264 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 13.3% | 1970 г |
| Медь, Cu | 30.22 мкг | 1000 мкг | 3% | 7.8% | 3309 г |
| Молибден, Mo | 0.881 мкг | 70 мкг | 1.3% | 3.4% | 7946 г |
| Никель, Ni | 0.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 41045 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 161943 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.1552 мг | 12 мг | 1.3% | 3.4% | 7732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.661 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи по азиатски составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».