| Говядина 1 кат. (Тушение) | 265 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 265 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 63 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Укроп (Тушение) | 10 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 80 г |
| Сметана 20% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кетчуп | 1 packet |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 11.1% | 484 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.7% | 549 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.6 мкг | 900 мкг | 27.4% | 14.7% | 365 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.43 мг | 5 мг | 28.6% | 15.3% | 350 г |
| Ликопин | 109.804 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.466 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.472 мг | 1.5 мг | 31.5% | 16.9% | 318 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.1% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 67.06 мг | 500 мг | 13.4% | 7.2% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 5.5% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 8% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.425 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.441 мкг | 3 мкг | 48% | 25.7% | 208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 2.1% | 2528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2947 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.8% | 1412 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 4.8% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6918 мг | 20 мг | 23.5% | 12.6% | 426 г |
| Ниацин | 3.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.65 мг | 2500 мг | 13.7% | 7.3% | 730 г |
| Кальций, Ca | 28.35 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3527 г |
| Кремний, Si | 16.407 мг | 30 мг | 54.7% | 29.3% | 183 г |
| Магний, Mg | 30.6 мг | 400 мг | 7.7% | 4.1% | 1307 г |
| Натрий, Na | 202.16 мг | 1300 мг | 15.6% | 8.4% | 643 г |
| Сера, S | 188.42 мг | 1000 мг | 18.8% | 10.1% | 531 г |
| Фосфор, P | 185.3 мг | 800 мг | 23.2% | 12.4% | 432 г |
| Хлор, Cl | 286.8 мг | 2300 мг | 12.5% | 6.7% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.99 мг | 18 мг | 11.1% | 5.9% | 905 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 6.95 мкг | 10 мкг | 69.5% | 37.2% | 144 г |
| Литий, Li | 1.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1961 мг | 2 мг | 9.8% | 5.2% | 1020 г |
| Медь, Cu | 157.31 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 8.4% | 636 г |
| Молибден, Mo | 13.474 мкг | 70 мкг | 19.2% | 10.3% | 520 г |
| Никель, Ni | 10.646 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.188 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.37 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6214 г |
| Хром, Cr | 9.69 мкг | 50 мкг | 19.4% | 10.4% | 516 г |
| Цинк, Zn | 2.3779 мг | 12 мг | 19.8% | 10.6% | 505 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.238 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.47 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.819 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.226 г | min 16.8 г | 19.2% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.541 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 186,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».