Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог дрожжевой с мясом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог дрожжевой с мясом.

Фарш для пирога с мясом Нина 750 г
Тесто для пирога Нина 1250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог дрожжевой с мясом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.1 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.7% 608 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.9% 691 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 5.7% 709 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.1% 3782 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.4% 1208 г
Витамин В4, холин 42.58 мг 500 мг 8.5% 3.5% 1174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.8% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 4.833 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8276 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 3.4% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11029 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.313 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2162 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5967 мг 20 мг 13% 5.3% 770 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 1.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.56 мг 2500 мг 5.2% 2.1% 1915 г
Кальций, Ca 25.84 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3870 г
Кремний, Si 0.527 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5693 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 1% 4233 г
Натрий, Na 33.03 мг 1300 мг 2.5% 1% 3936 г
Сера, S 82.54 мг 1000 мг 8.3% 3.4% 1212 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 4.2% 960 г
Хлор, Cl 28.01 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 1.2% 3340 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 5.8% 699 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Медь, Cu 27.22 мкг 1000 мкг 2.7% 1.1% 3674 г
Молибден, Mo 1.134 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 11.529 мкг 55 мкг 21% 8.5% 477 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39487 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Цинк, Zn 0.72 мг 12 мг 6% 2.4% 1667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.58 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 1.029 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.304 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.823 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.012 г min 16.8 г 6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог дрожжевой с мясом. составляет 246,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».