| Филе Грудки Индейки Большое [Пава Пава] | 800 г |
| Стейк Грудки из Мяса Индейки [Пава Пава] | 800 г |
| Картофель | 235 г |
| Лук репчатый | 68 г |
| Яйцо куриное | 167 г |
| Масло Оливковое [ITLV] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 19.1% | 413 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.2% | 1514 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3135 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 21.39 мг | 500 мг | 4.3% | 3.4% | 2338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.743 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 22949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.1% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 2.2% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 1.647 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.6% | 3036 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5039 мг | 20 мг | 2.5% | 2% | 3969 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.36 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.5% | 3111 г |
| Кальций, Ca | 6.5 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Кремний, Si | 5.757 мг | 30 мг | 19.2% | 15.2% | 521 г |
| Магний, Mg | 3.98 мг | 400 мг | 1% | 0.8% | 10050 г |
| Натрий, Na | 11.35 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 11454 г |
| Сера, S | 19.68 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5081 г |
| Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 2.4% | 3390 г |
| Хлор, Cl | 19.71 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.325 мг | 18 мг | 1.8% | 1.4% | 5538 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 1.517 мкг | 10 мкг | 15.2% | 12% | 659 г |
| Литий, Li | 8.617 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| Медь, Cu | 25.02 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2% | 3997 г |
| Молибден, Mo | 1.372 мкг | 70 мкг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Никель, Ni | 0.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.488 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.6% | 2211 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45819 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.1561 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7687 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.151 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.25 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | min 16.8 г | 2.5% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».