| Свекла отварная по 1-76 | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 40 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 50 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.9% | 1514 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.9% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12% | 1000 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 415.6 мкг | 900 мкг | 46.2% | 55.3% | 217 г |
| альфа Каротин | 6.653 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.503 мг | 5 мг | 50.1% | 60% | 200 г |
| бета Криптоксантин | 15.277 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.963 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.06 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 4.9% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.3 мкг | 400 мкг | 5.6% | 6.7% | 1794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.83 мг | 90 мг | 12% | 14.4% | 831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.722 мг | 15 мг | 11.5% | 13.8% | 871 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 6.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8513 мг | 20 мг | 4.3% | 5.1% | 2349 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.34 мг | 2500 мг | 12.2% | 14.6% | 819 г |
| Кальций, Ca | 30.33 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3297 г |
| Кремний, Si | 0.308 мг | 30 мг | 1% | 1.2% | 9740 г |
| Магний, Mg | 22.18 мг | 400 мг | 5.5% | 6.6% | 1803 г |
| Натрий, Na | 176.08 мг | 1300 мг | 13.5% | 16.2% | 738 г |
| Сера, S | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7077 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 6.8% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 1.54 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 149351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 5.6% | 2118 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.7% | 3247 г |
| Марганец, Mn | 0.1451 мг | 2 мг | 7.3% | 8.7% | 1378 г |
| Медь, Cu | 84.02 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 10.1% | 1190 г |
| Никель, Ni | 0.185 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16717 г |
| Фтор, F | 2.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 152091 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.2368 мг | 12 мг | 2% | 2.4% | 5068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 45% | 53.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.15 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.982 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.443 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».