| Печень куриная (Тушение) | 311 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 23 г |
| Морковь (Тушение) | 243 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11.9% | 650 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.3% | 836 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.9% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6300.4 мкг | 900 мкг | 700% | 541.8% | 14 г |
| Ретинол | 5.473 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.026 мг | 5 мг | 100.5% | 77.8% | 99 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.265 мг | 1.5 мг | 17.7% | 13.7% | 566 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.155 мг | 1.8 мг | 64.2% | 49.7% | 156 г |
| Витамин В4, холин | 108.68 мг | 500 мг | 21.7% | 16.8% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.449 мг | 5 мг | 69% | 53.4% | 145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.491 мг | 2 мг | 24.6% | 19% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 92.807 мкг | 400 мкг | 23.2% | 18% | 431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.751 мкг | 3 мкг | 291.7% | 225.8% | 34 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.3 мг | 90 мг | 14.8% | 11.5% | 677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 3.3% | 2377 г |
| Витамин Н, биотин | 0.502 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9960 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.7% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6865 мг | 20 мг | 38.4% | 29.7% | 260 г |
| Ниацин | 5.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.63 мг | 2500 мг | 11.2% | 8.7% | 891 г |
| Кальций, Ca | 27.33 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Кремний, Si | 11.291 мг | 30 мг | 37.6% | 29.1% | 266 г |
| Магний, Mg | 31.24 мг | 400 мг | 7.8% | 6% | 1280 г |
| Натрий, Na | 56.11 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.3% | 2317 г |
| Сера, S | 128.42 мг | 1000 мг | 12.8% | 9.9% | 779 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 17% | 456 г |
| Хлор, Cl | 33.12 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.925 мг | 18 мг | 55.1% | 42.6% | 181 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 10.152 мкг | 10 мкг | 101.5% | 78.6% | 99 г |
| Литий, Li | 2.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3082 мг | 2 мг | 15.4% | 11.9% | 649 г |
| Медь, Cu | 266.73 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 20.7% | 375 г |
| Молибден, Mo | 38.594 мкг | 70 мкг | 55.1% | 42.6% | 181 г |
| Никель, Ni | 3.183 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.195 мкг | 55 мкг | 40.4% | 31.3% | 248 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13241 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 10% | 773 г |
| Цинк, Zn | 4.0085 мг | 12 мг | 33.4% | 25.9% | 299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.639 г | ~ | |||
| Валин | 0.743 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.981 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.862 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.143 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.633 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.456 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.026 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.157 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.017 г | min 16.8 г | 12% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный 21.01.2024 составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».