| Камбала дальневосточная (Запекание) | 600 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 500 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 200 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 300 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 13.2% | 916 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.3% | 1302 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.5 мкг | 900 мкг | 10.5% | 12.7% | 952 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 12.3% | 978 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 8.2% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 41.17 мг | 500 мг | 8.2% | 9.9% | 1214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 7.2% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 8.7% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.142 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.561 мкг | 3 мкг | 18.7% | 22.6% | 535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.68 мг | 90 мг | 31.9% | 38.5% | 314 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.267 мкг | 10 мкг | 12.7% | 15.3% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.948 мг | 15 мг | 6.3% | 7.6% | 1582 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 9.4% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.687 мг | 20 мг | 13.4% | 16.2% | 744 г |
| Ниацин | 1.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.59 мг | 2500 мг | 11.9% | 14.4% | 837 г |
| Кальций, Ca | 32.52 мг | 1000 мг | 3.3% | 4% | 3075 г |
| Кремний, Si | 9.42 мг | 30 мг | 31.4% | 37.9% | 318 г |
| Магний, Mg | 21.65 мг | 400 мг | 5.4% | 6.5% | 1848 г |
| Натрий, Na | 37.19 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.5% | 3496 г |
| Сера, S | 99.3 мг | 1000 мг | 9.9% | 12% | 1007 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 17.3% | 698 г |
| Хлор, Cl | 94.02 мг | 2300 мг | 4.1% | 5% | 2446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Йод, I | 12.69 мкг | 150 мкг | 8.5% | 10.3% | 1182 г |
| Кобальт, Co | 11.878 мкг | 10 мкг | 118.8% | 143.5% | 84 г |
| Литий, Li | 23.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 7.6% | 1587 г |
| Медь, Cu | 118.94 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 14.4% | 841 г |
| Молибден, Mo | 6.595 мкг | 70 мкг | 9.4% | 11.4% | 1061 г |
| Никель, Ni | 9.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.903 мкг | 55 мкг | 18% | 21.7% | 555 г |
| Фтор, F | 207.46 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 6.3% | 1928 г |
| Хром, Cr | 28.35 мкг | 50 мкг | 56.7% | 68.5% | 176 г |
| Цинк, Zn | 0.4194 мг | 12 мг | 3.5% | 4.2% | 2861 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.14 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.6% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.418 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.765 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.928 г | min 16.8 г | 11.5% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала с помидорами и базиликом составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».