Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с курицей и овощами

Спагетти из Красной Чечевицы [Federici] 250 г
Вода 270 г
Перец сладкий красный 150 г
Кабачок 300 г
Подсолнечное масло 30 г
Куриная грудка (филе) 770 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 15.8% 442 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.5% 1556 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.4% 2086 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.1% 3372 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 3.2% 2158 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.1% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В4, холин 47.8 мг 500 мг 9.6% 6.7% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.878 мг 5 мг 17.6% 12.3% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.523 мг 2 мг 26.2% 18.3% 382 г
Витамин В9, фолаты 9.771 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4094 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 23.3% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.344 мг 15 мг 9% 6.3% 1116 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.4844 мг 20 мг 22.4% 15.7% 446 г
Ниацин 6.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.06 мг 2500 мг 9.2% 6.4% 1091 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10707 г
Кремний, Si 8.786 мг 30 мг 29.3% 20.5% 341 г
Магний, Mg 50.17 мг 400 мг 12.5% 8.7% 797 г
Натрий, Na 33.82 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3844 г
Сера, S 125 мг 1000 мг 12.5% 8.7% 800 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 8.6% 813 г
Хлор, Cl 44.66 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 3.6% 1957 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4132 г
Кобальт, Co 5.507 мкг 10 мкг 55.1% 38.5% 182 г
Литий, Li 9.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3781 г
Медь, Cu 64.69 мкг 1000 мкг 6.5% 4.5% 1546 г
Молибден, Mo 7.451 мкг 70 мкг 10.6% 7.4% 939 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 12.594 мкг 55 мкг 22.9% 16% 437 г
Фтор, F 92.48 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4325 г
Хром, Cr 14.59 мкг 50 мкг 29.2% 20.4% 343 г
Цинк, Zn 0.8157 мг 12 мг 6.8% 4.8% 1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 1.003 г ~
Валин 0.72 г ~
Гистидин* 0.728 г ~
Изолейцин 0.626 г ~
Лейцин 1.095 г ~
Лизин 1.46 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.481 г ~
Треонин 0.615 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.588 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.715 г ~
Аспарагиновая кислота 1.067 г ~
Гидроксипролин 0.116 г ~
Глицин 0.506 г ~
Глутаминовая кислота 1.557 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.409 г от 4.7 до 16.8 г 30% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.547 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9 г min 16.8 г 5.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.827 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.514 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лапша с курицей и овощами составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов