| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 30 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 30 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 30 г |
| Язык говяжий, вареная на маленьком огне | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.3% | 884 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 14.3% | 452 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.9 мкг | 900 мкг | 14.1% | 9.1% | 709 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 3.4% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.9% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 86.7 мг | 500 мг | 17.3% | 11.2% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 9.8% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.796 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.877 мкг | 3 мкг | 29.2% | 18.9% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.7 мг | 90 мг | 20.8% | 13.5% | 481 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.1% | 1600 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4213 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.558 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.5% | 762 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5401 мг | 20 мг | 12.7% | 8.2% | 787 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.42 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.9% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 71.44 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.6% | 1400 г |
| Кремний, Si | 1.86 мг | 30 мг | 6.2% | 4% | 1613 г |
| Магний, Mg | 11.4 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3509 г |
| Натрий, Na | 84.27 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.2% | 1543 г |
| Сера, S | 93.94 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.1% | 1065 г |
| Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 9.8% | 661 г |
| Хлор, Cl | 112.2 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.2% | 2050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 4.4% | 1471 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 4.462 мкг | 10 мкг | 44.6% | 28.9% | 224 г |
| Литий, Li | 7.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4866 г |
| Медь, Cu | 123.96 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8% | 807 г |
| Молибден, Mo | 3.04 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.8% | 2303 г |
| Никель, Ni | 1.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.485 мкг | 55 мкг | 22.7% | 14.7% | 441 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23229 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.4% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 1.3584 мг | 12 мг | 11.3% | 7.3% | 883 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.645 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.74 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.169 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.635 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.582 г | min 16.8 г | 27.3% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.168 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет с овощами, сыром и языком составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».