Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.8% 1357 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.9% 1333 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.2% 2489 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.8% 2796 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 8.4% 1253 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 8.5% 1233 г
Витамин В4, холин 78.61 мг 500 мг 15.7% 16.5% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 10.9% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.276 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12210 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 5.6% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 6.7% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 2.7% 3836 г
Витамин Н, биотин 8.988 мкг 50 мкг 18% 18.9% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7322 мг 20 мг 8.7% 9.1% 1155 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.55 мг 2500 мг 3.7% 3.9% 2701 г
Кальций, Ca 27.53 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3632 г
Магний, Mg 23.88 мг 400 мг 6% 6.3% 1675 г
Натрий, Na 44.66 мг 1300 мг 3.4% 3.6% 2911 г
Сера, S 66.88 мг 1000 мг 6.7% 7% 1495 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 14.2% 739 г
Хлор, Cl 59.68 мг 2300 мг 2.6% 2.7% 3854 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 7.7% 1370 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 4% 2609 г
Кобальт, Co 3.827 мкг 10 мкг 38.3% 40.1% 261 г
Марганец, Mn 0.5841 мг 2 мг 29.2% 30.6% 342 г
Медь, Cu 94.37 мкг 1000 мкг 9.4% 9.9% 1060 г
Молибден, Mo 2.822 мкг 70 мкг 4% 4.2% 2481 г
Селен, Se 12.488 мкг 55 мкг 22.7% 23.8% 440 г
Фтор, F 84.98 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4707 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.8126 мг 12 мг 6.8% 7.1% 1477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.828 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.063 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.739 г min 16.8 г 10.4% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.687 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».