| Кефир 1% жирности | 300 г |
| Гречка | 40 г |
| Клетчатка Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 9.1% | 2375 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.3% | 5091 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 18% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 13.47 мг | 500 мг | 2.7% | 5.9% | 3712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 7.4% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 3.7% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.54 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2% | 11299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 12.4% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.727 мкг | 50 мкг | 5.5% | 12% | 1834 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9882 мг | 20 мг | 4.9% | 10.7% | 2024 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.87 мг | 2500 мг | 5.4% | 11.7% | 1840 г |
| Кальций, Ca | 103.3 мг | 1000 мг | 10.3% | 22.4% | 968 г |
| Кремний, Si | 2.488 мг | 30 мг | 8.3% | 18% | 1206 г |
| Магний, Mg | 18.05 мг | 400 мг | 4.5% | 9.8% | 2216 г |
| Натрий, Na | 60.04 мг | 1300 мг | 4.6% | 10% | 2165 г |
| Сера, S | 28.35 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.1% | 3527 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 23.3% | 933 г |
| Хлор, Cl | 112.43 мг | 2300 мг | 4.9% | 10.7% | 2046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.288 мг | 18 мг | 1.6% | 3.5% | 6250 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 11.3% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 0.869 мкг | 10 мкг | 8.7% | 18.9% | 1151 г |
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 5.7% | 3824 г |
| Медь, Cu | 30.88 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 6.7% | 3238 г |
| Молибден, Mo | 5.366 мкг | 70 мкг | 7.7% | 16.7% | 1305 г |
| Олово, Sn | 12.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.107 мкг | 55 мкг | 2% | 4.3% | 4968 г |
| Стронций, Sr | 14.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 8% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.405 мг | 12 мг | 3.4% | 7.4% | 2963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.597 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | min 16.8 г | 1.5% | 3.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% |
Энергетическая ценность Гречка с кефиром составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».