Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком 23.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком 23.01.24

Свекла, вареная 234 г
Чеснок 21 г
Масло оливковое нерафинированное GUSTORIA 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком 23.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.6% 3800 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.4% 966 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.2% 2380 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.5% 1053 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2838 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4390 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 69.567 мкг 400 мкг 17.4% 17.5% 575 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25862 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5046 мг 20 мг 2.5% 2.5% 3964 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.56 мг 2500 мг 11.4% 11.4% 879 г
Кальций, Ca 27.87 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3588 г
Кремний, Si 0.199 мг 30 мг 0.7% 0.7% 15075 г
Магний, Mg 22.27 мг 400 мг 5.6% 5.6% 1796 г
Натрий, Na 68.06 мг 1300 мг 5.2% 5.2% 1910 г
Сера, S 19.51 мг 1000 мг 2% 2% 5126 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 5.1% 1966 г
Хлор, Cl 2.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2247 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 7% 1429 г
Литий, Li 0.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.3455 мг 2 мг 17.3% 17.4% 579 г
Медь, Cu 74.24 мкг 1000 мкг 7.4% 7.4% 1347 г
Молибден, Mo 1.976 мкг 70 мкг 2.8% 2.8% 3543 г
Никель, Ni 1.322 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 1.711 мкг 55 мкг 3.1% 3.1% 3214 г
Фтор, F 0.62 мкг 4000 мкг 645161 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 6.2% 1608 г
Цинк, Zn 0.383 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекла с чесноком 23.01.24 составляет 99,7 кКал.

  • Порция = 68 гр (67.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».