| Рисовая бумага Сэн Сой Премиум | 5 г |
| Пекинская капуста | 20 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 14 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Яйцо куриное, омлет | 60 г |
| Майонез домашний | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.5% | 1188 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.6% | 767 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2866 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.6 мкг | 900 мкг | 30.5% | 27.1% | 328 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.155 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 19.8% | 449 г |
| бета Криптоксантин | 3.747 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 204.283 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 11.1% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 132.41 мг | 500 мг | 26.5% | 23.6% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 13.2% | 674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.025 мкг | 400 мкг | 8.8% | 7.8% | 1142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 11.3% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.91 мкг | 10 мкг | 9.1% | 8.1% | 1099 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.791 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.897 мг | 15 мг | 6% | 5.3% | 1672 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.121 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.344 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.297 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.3% | 3855 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 16.4% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4066 мг | 20 мг | 2% | 1.8% | 4919 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.6 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.5% | 1617 г |
| Кальций, Ca | 48.51 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.4% | 2061 г |
| Кремний, Si | 8.326 мг | 30 мг | 27.8% | 24.7% | 360 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 3.6% | 2497 г |
| Натрий, Na | 169.72 мг | 1300 мг | 13.1% | 11.7% | 766 г |
| Сера, S | 63.43 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.6% | 1577 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 11.6% | 769 г |
| Хлор, Cl | 152.29 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 5.4% | 1650 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 1.151 мкг | 10 мкг | 11.5% | 10.2% | 869 г |
| Литий, Li | 3.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0904 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2212 г |
| Медь, Cu | 60.14 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.3% | 1663 г |
| Молибден, Mo | 2.927 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.7% | 2392 г |
| Никель, Ni | 0.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.904 мкг | 55 мкг | 25.3% | 22.5% | 396 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20450 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.6784 мг | 12 мг | 5.7% | 5.1% | 1769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.407 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.9% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.651 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.908 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.209 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.268 г | min 16.8 г | 19.5% | 17.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.33 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Спринг-роллы составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».