| Цветная капуста отварная по 1-210 | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Гауда [Сыробогатов] | 85 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.1% | 1188 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.2% | 1077 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.9% | 1538 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2716 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 6% | 1982 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 9.7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 67.14 мг | 500 мг | 13.4% | 16.2% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 13.4% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.302 мкг | 400 мкг | 7.1% | 8.6% | 1413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.7% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.09 мг | 90 мг | 27.9% | 33.7% | 359 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.6% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 3.604 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.7% | 1387 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 8.7% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1599 мг | 20 мг | 5.8% | 7% | 1724 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.18 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.6% | 2654 г |
| Кальций, Ca | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3547 г |
| Магний, Mg | 10.9 мг | 400 мг | 2.7% | 3.3% | 3670 г |
| Натрий, Na | 192.19 мг | 1300 мг | 14.8% | 17.9% | 676 г |
| Сера, S | 42.81 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.2% | 2336 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 9.3% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 29 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 8.6% | 1417 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.5% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 1.859 мкг | 10 мкг | 18.6% | 22.5% | 538 г |
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 5.3% | 2294 г |
| Медь, Cu | 26.58 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.3% | 3762 г |
| Молибден, Mo | 1.115 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.9% | 6278 г |
| Селен, Se | 5.736 мкг | 55 мкг | 10.4% | 12.6% | 959 г |
| Фтор, F | 10.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36900 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.3116 мг | 12 мг | 2.6% | 3.1% | 3851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.121 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.4% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.556 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста под сыром,молоком и яйцом 500/85/85/3 составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».