| Печень куриная (Жарка) | 884 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 150 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 20.8% | 291 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.3% | 1143 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.4% | 952 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9929.7 мкг | 900 мкг | 1103.3% | 668.3% | 9 г |
| Ретинол | 9.784 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.598 мг | 5 мг | 32% | 19.4% | 313 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 533.12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.549 мг | 1.5 мг | 36.6% | 22.2% | 273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.981 мг | 1.8 мг | 110.1% | 66.7% | 91 г |
| Витамин В4, холин | 170.21 мг | 500 мг | 34% | 20.6% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.306 мг | 5 мг | 126.1% | 76.4% | 79 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.938 мг | 2 мг | 46.9% | 28.4% | 213 г |
| Витамин В9, фолаты | 176.575 мкг | 400 мкг | 44.1% | 26.7% | 227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 19.827 мкг | 3 мкг | 660.9% | 400.3% | 15 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.41 мг | 90 мг | 33.8% | 20.5% | 296 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.123 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 2.8% | 2158 г |
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.1 мкг | 120 мкг | 35.9% | 21.7% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.9233 мг | 20 мг | 69.6% | 42.2% | 144 г |
| Ниацин | 9.62 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 503.99 мг | 2500 мг | 20.2% | 12.2% | 496 г |
| Кальций, Ca | 43.13 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2319 г |
| Кремний, Si | 1.261 мг | 30 мг | 4.2% | 2.5% | 2379 г |
| Магний, Mg | 46.98 мг | 400 мг | 11.7% | 7.1% | 851 г |
| Натрий, Na | 324.34 мг | 1300 мг | 24.9% | 15.1% | 401 г |
| Сера, S | 260.72 мг | 1000 мг | 26.1% | 15.8% | 384 г |
| Фосфор, P | 344.1 мг | 800 мг | 43% | 26% | 232 г |
| Хлор, Cl | 7.69 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 19.827 мг | 18 мг | 110.2% | 66.7% | 91 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 16.922 мкг | 10 мкг | 169.2% | 102.5% | 59 г |
| Литий, Li | 6.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4113 мг | 2 мг | 20.6% | 12.5% | 486 г |
| Медь, Cu | 625.18 мкг | 1000 мкг | 62.5% | 37.9% | 160 г |
| Молибден, Mo | 51.827 мкг | 70 мкг | 74% | 44.8% | 135 г |
| Никель, Ni | 0.769 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 57.606 мкг | 55 мкг | 104.7% | 63.4% | 95 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93023 г |
| Хром, Cr | 8.29 мкг | 50 мкг | 16.6% | 10.1% | 603 г |
| Цинк, Zn | 8.2506 мг | 12 мг | 68.8% | 41.7% | 145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.414 г | ~ | |||
| Валин | 1.823 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.6 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.695 г | ~ | |||
| Лизин | 1.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.592 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.905 г | ~ | |||
| Треонин | 1.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.646 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 1.499 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.946 г | ~ | |||
| Пролин | 1.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.712 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.938 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.635 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.155 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.644 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.163 г | ~ |
Энергетическая ценность Тёплый салат составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».