| Гречка | 190 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 50 г |
Я очень люблю к крупам добавлять овощи. Получается и вкусно и сытно. Плюс даже гречка никому не надоест потому что она в зависимости от овощей приобретает разный оттенок вкуса. Со стручковой фасолью мне гречка нравится больше всего.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.5% | 2533 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 8.3% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 20.4% | 690 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2769 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| альфа Каротин | 15 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.8% | 7937 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 138.125 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.1% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.972 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.5% | 4011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 4.2% | 3346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 2.4% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 11% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6438 мг | 20 мг | 8.2% | 11.5% | 1217 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.46 мг | 2500 мг | 4.7% | 6.6% | 2110 г |
| Кальций, Ca | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6289 г |
| Кремний, Si | 17.331 мг | 30 мг | 57.8% | 81.2% | 173 г |
| Магний, Mg | 47.2 мг | 400 мг | 11.8% | 16.6% | 847 г |
| Натрий, Na | 122.02 мг | 1300 мг | 9.4% | 13.2% | 1065 г |
| Сера, S | 23.11 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.2% | 4327 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 12.2% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 189.51 мг | 2300 мг | 8.2% | 11.5% | 1214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 74.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.591 мг | 18 мг | 8.8% | 12.4% | 1131 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 10% | 1410 г |
| Марганец, Mn | 0.4114 мг | 2 мг | 20.6% | 28.9% | 486 г |
| Медь, Cu | 154.09 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 21.6% | 649 г |
| Молибден, Mo | 7.697 мкг | 70 мкг | 11% | 15.4% | 909 г |
| Селен, Se | 1.901 мкг | 55 мкг | 3.5% | 4.9% | 2893 г |
| Фтор, F | 48.45 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8256 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.4% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.5007 мг | 12 мг | 4.2% | 5.9% | 2397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка со стручковой фасолью составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».