Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет [ ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ с мандарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет [ ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ с мандарином

Лаваш "АРМЯНСКИЙ" 200 г
Яйцо куриное 55 г
Яичный белок куриный 30 г
Творог Обезжиренный [Красная Цена] 500 г
Мандарин 100 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет [ ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ с мандарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 15.1% 580 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.7% 1840 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин В4, холин 17.87 мг 500 мг 3.6% 3.2% 2798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.255 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17738 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 4.1% 2118 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25424 г
Витамин Н, биотин 1.565 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3195 г
Витамин РР, НЭ 0.3553 мг 20 мг 1.8% 1.6% 5629 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.02 мг 2500 мг 1.2% 1.1% 8059 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13106 г
Кремний, Si 0.67 мг 30 мг 2.2% 1.9% 4478 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 0.5% 17621 г
Натрий, Na 15.91 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8171 г
Сера, S 17.99 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5559 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 1.6% 5479 г
Хлор, Cl 15.69 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10000 г
Кобальт, Co 2.223 мкг 10 мкг 22.2% 19.5% 450 г
Литий, Li 0.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Медь, Cu 11.54 мкг 1000 мкг 1.2% 1.1% 8666 г
Молибден, Mo 7.553 мкг 70 мкг 10.8% 9.5% 927 г
Никель, Ni 0.089 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 2.568 мкг 55 мкг 4.7% 4.1% 2142 г
Стронций, Sr 6.7 мкг ~
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19831 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Цинк, Zn 0.0838 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14320 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.189 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рулет [ ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ с мандарином составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов