Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь тёртая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь тёртая

Морковь (Мытьё, нарезка) 200 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь тёртая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 9.1% 3269 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 33.6% 870 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 11.4% 2574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1951.2 мкг 900 мкг 216.8% 633.9% 46 г
бета Каротин 11.707 мг 5 мг 234.1% 684.5% 43 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 11.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 11.1% 2647 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 5% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 14.9% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 18.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 8.78 мкг 400 мкг 2.2% 6.4% 4556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 11.1% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 7.6% 3846 г
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 3.5% 8547 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 31.6% 930 г
Витамин РР, НЭ 1.0732 мг 20 мг 5.4% 15.8% 1864 г
Ниацин 0.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.12 мг 2500 мг 7.8% 22.8% 1281 г
Кальций, Ca 26.34 мг 1000 мг 2.6% 7.6% 3797 г
Кремний, Si 24.39 мг 30 мг 81.3% 237.7% 123 г
Магний, Mg 37.07 мг 400 мг 9.3% 27.2% 1079 г
Натрий, Na 20.49 мг 1300 мг 1.6% 4.7% 6345 г
Сера, S 5.85 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 17094 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 19.6% 1490 г
Хлор, Cl 61.46 мг 2300 мг 2.7% 7.9% 3742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.1 мкг ~
Бор, B 195.1 мкг ~
Ванадий, V 96.59 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 11.1% 2635 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 9.6% 3074 г
Кобальт, Co 1.951 мкг 10 мкг 19.5% 57% 513 г
Литий, Li 5.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.1951 мг 2 мг 9.8% 28.7% 1025 г
Медь, Cu 78.05 мкг 1000 мкг 7.8% 22.8% 1281 г
Молибден, Mo 19.512 мкг 70 мкг 27.9% 81.6% 359 г
Никель, Ni 5.854 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 56122 г
Стронций, Sr 8.49 мкг ~
Фтор, F 53.66 мкг 4000 мкг 1.3% 3.8% 7454 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 17.3% 1706 г
Цинк, Zn 0.3902 мг 12 мг 3.3% 9.6% 3075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.58 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь тёртая составляет 34,2 кКал.

  • Порция = 41 гр (14 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов