| Куриная грудка | 700 г |
| Сливки 20% [Вкуснотеево] | 125 г |
| Соус для Бутербродов с Зёрнами Горчицы [Я Люблю Готовить] | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 15.7% | 571 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.6% | 1037 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 6.4% | 1411 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 11.79 мг | 500 мг | 2.4% | 2.1% | 4241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.137 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 18718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.001 мг | 15 мг | 1500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 5.705 мг | 20 мг | 28.5% | 25.5% | 351 г |
| Ниацин | 5.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.42 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.8% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 37.85 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.4% | 2642 г |
| Магний, Mg | 47.89 мг | 400 мг | 12% | 10.7% | 835 г |
| Натрий, Na | 136.35 мг | 1300 мг | 10.5% | 9.4% | 953 г |
| Сера, S | 8.38 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 11933 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 12.5% | 712 г |
| Хлор, Cl | 171.93 мг | 2300 мг | 7.5% | 6.7% | 1338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 3.8% | 2397 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 4.914 мкг | 10 мкг | 49.1% | 44% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Медь, Cu | 44.31 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.9% | 2257 г |
| Молибден, Mo | 7.26 мкг | 70 мкг | 10.4% | 9.3% | 964 г |
| Селен, Se | 0.548 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 10036 г |
| Фтор, F | 5.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72993 г |
| Хром, Cr | 13.33 мкг | 50 мкг | 26.7% | 23.9% | 375 г |
| Цинк, Zn | 0.7762 мг | 12 мг | 6.5% | 5.8% | 1546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.931 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.675 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лизин | 1.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.665 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.634 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | min 16.8 г | 2.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в сливочно горчичном соусе составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».