| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 430 г |
| Картофель сырой, отжатый | 350 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 45 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 48 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль йодированная | 7 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 12.6% | 514 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.3% | 1217 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4.1% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.4% | 4500 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 66.41 мг | 500 мг | 13.3% | 8.6% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 13.3% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.57 мг | 2 мг | 28.5% | 18.4% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.878 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.61 мг | 90 мг | 12.9% | 8.3% | 775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.662 мг | 15 мг | 11.1% | 7.2% | 903 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.419 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3524 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3675 мг | 20 мг | 26.8% | 17.3% | 373 г |
| Ниацин | 6.401 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 502.29 мг | 2500 мг | 20.1% | 13% | 498 г |
| Кальций, Ca | 18.45 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5420 г |
| Кремний, Si | 29.255 мг | 30 мг | 97.5% | 62.9% | 103 г |
| Магний, Mg | 61.18 мг | 400 мг | 15.3% | 9.9% | 654 г |
| Натрий, Na | 391.1 мг | 1300 мг | 30.1% | 19.4% | 332 г |
| Сера, S | 151.42 мг | 1000 мг | 15.1% | 9.7% | 660 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 11.1% | 582 г |
| Хлор, Cl | 622.04 мг | 2300 мг | 27% | 17.4% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 557.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.558 мг | 18 мг | 8.7% | 5.6% | 1155 г |
| Йод, I | 37.09 мкг | 150 мкг | 24.7% | 15.9% | 404 г |
| Кобальт, Co | 8.491 мкг | 10 мкг | 84.9% | 54.8% | 118 г |
| Литий, Li | 44.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1663 мг | 2 мг | 8.3% | 5.4% | 1203 г |
| Медь, Cu | 140.45 мкг | 1000 мкг | 14% | 9% | 712 г |
| Молибден, Mo | 12.383 мкг | 70 мкг | 17.7% | 11.4% | 565 г |
| Никель, Ni | 3.026 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 290.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.315 мкг | 55 мкг | 20.6% | 13.3% | 486 г |
| Стронций, Sr | 5.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.15 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4487 г |
| Хром, Cr | 19.08 мкг | 50 мкг | 38.2% | 24.6% | 262 г |
| Цинк, Zn | 1.0312 мг | 12 мг | 8.6% | 5.5% | 1164 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.494 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.842 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.772 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.242 г | ~ | |||
| Лизин | 1.601 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.711 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.687 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.681 г | ~ | |||
| Аланин | 0.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.597 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.831 г | от 4.7 до 16.8 г | 39% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.797 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.392 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.302 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.77 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в панировке из картофеля составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».