Мой здоровый рацион

Рецепт Мой Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой Цезарь

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 150 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), парниковый 220 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10.7% 817 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.8% 747 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.7 мкг 900 мкг 22% 19.4% 455 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 1.614 мг 5 мг 32.3% 28.5% 310 г
Лютеин + Зеаксантин 3138 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 7.1% 1233 г
Витамин В4, холин 56.21 мг 500 мг 11.2% 9.9% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 9.5% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 9.6% 922 г
Витамин В9, фолаты 27.676 мкг 400 мкг 6.9% 6.1% 1445 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 6.1% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 6.3% 1417 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 3.2% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.038 мг 15 мг 13.6% 12% 736 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 1.222 мг ~
дельта Токоферол 0.225 мг ~
Витамин Н, биотин 2.874 мкг 50 мкг 5.7% 5% 1740 г
Витамин К, филлохинон 117.7 мкг 120 мкг 98.1% 86.4% 102 г
Витамин РР, НЭ 2.5383 мг 20 мг 12.7% 11.2% 788 г
Ниацин 2.366 мг ~
Бетаин 22.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.32 мг 2500 мг 8.9% 7.8% 1125 г
Кальций, Ca 110.01 мг 1000 мг 11% 9.7% 909 г
Кремний, Si 1.76 мг 30 мг 5.9% 5.2% 1705 г
Магний, Mg 39.1 мг 400 мг 9.8% 8.6% 1023 г
Натрий, Na 217.63 мг 1300 мг 16.7% 14.7% 597 г
Сера, S 99.41 мг 1000 мг 9.9% 8.7% 1006 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 13.6% 649 г
Хлор, Cl 166.2 мг 2300 мг 7.2% 6.3% 1384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.235 мг 18 мг 6.9% 6.1% 1457 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3348 г
Кобальт, Co 4.907 мкг 10 мкг 49.1% 43.3% 204 г
Литий, Li 8.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.2004 мг 2 мг 10% 8.8% 998 г
Медь, Cu 99.35 мкг 1000 мкг 9.9% 8.7% 1007 г
Молибден, Mo 5.061 мкг 70 мкг 7.2% 6.3% 1383 г
Никель, Ni 3.813 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 11.483 мкг 55 мкг 20.9% 18.4% 479 г
Фтор, F 39.27 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10186 г
Хром, Cr 7.01 мкг 50 мкг 14% 12.3% 713 г
Цинк, Zn 0.9208 мг 12 мг 7.7% 6.8% 1303 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.678 г ~
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.59 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты 1.013 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.429 г от 0.9 до 3.7 г 47.7% 42%
Омега-6 жирные кислоты 1.191 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.912 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.227 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.888 г min 16.8 г 17.2% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.166 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.609 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.992 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.894 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.416 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.34 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Мой Цезарь составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок