| Мясо кролика (Тушение) | 1200 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 13.4% | 315 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 11.8% | 359 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3714 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 3.2% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4.8% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 128.46 мг | 500 мг | 25.7% | 10.9% | 389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 9.7% | 437 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.392 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.88 мкг | 3 мкг | 162.7% | 69% | 61 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.969 мг | 15 мг | 6.5% | 2.8% | 1548 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8813 мг | 20 мг | 64.4% | 27.3% | 155 г |
| Ниацин | 7.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.37 мг | 2500 мг | 15.9% | 6.7% | 631 г |
| Кальций, Ca | 31.42 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.3% | 3183 г |
| Магний, Mg | 27.16 мг | 400 мг | 6.8% | 2.9% | 1473 г |
| Натрий, Na | 62 мг | 1300 мг | 4.8% | 2% | 2097 г |
| Сера, S | 255.33 мг | 1000 мг | 25.5% | 10.8% | 392 г |
| Фосфор, P | 222.6 мг | 800 мг | 27.8% | 11.8% | 359 г |
| Хлор, Cl | 86.38 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.6% | 2663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.798 мг | 18 мг | 21.1% | 8.9% | 474 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 18.579 мкг | 10 мкг | 185.8% | 78.8% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Медь, Cu | 151.51 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 6.4% | 660 г |
| Молибден, Mo | 5.161 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.1% | 1356 г |
| Фтор, F | 83.72 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.9% | 4778 г |
| Хром, Cr | 9.75 мкг | 50 мкг | 19.5% | 8.3% | 513 г |
| Цинк, Zn | 2.6909 мг | 12 мг | 22.4% | 9.5% | 446 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.775 г | ~ | |||
| Валин | 1.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.761 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.089 г | ~ | |||
| Лизин | 2.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.918 г | ~ | |||
| Треонин | 1.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.616 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.799 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.258 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 1.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.153 г | ~ | |||
| Пролин | 1.014 г | ~ | |||
| Серин | 1.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.426 г | от 0.9 до 3.7 г | 47.3% | 20.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.443 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.3% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.981 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.286 г | min 16.8 г | 43.4% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.7% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.658 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик с ароматными травами составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».