Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из брокколи с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из брокколи с креветками

Лук репчатый 50 г
Овощной Бульон [Elementaree] 150 г
Кокосовые Сливки [Alpro] 40 г
Креветки Очищенные Сырые [Emborg] 100 г
Чеснок 15 г
Оливковое масло 10 г
Брокколи 250 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из брокколи с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.7% 1689 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.5% 2154 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.3% 4977 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.3% 1333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.2% 2628 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 6.2% 2663 г
альфа Каротин 10.417 мкг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 9% 1812 г
бета Криптоксантин 0.417 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 584.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.6% 2951 г
Витамин В4, холин 9.34 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 8.8% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 10.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 27.908 мкг 400 мкг 7% 11.5% 1433 г
Витамин C, аскорбиновая 50.75 мг 90 мг 56.4% 92.3% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 6.7% 2463 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17668 г
Витамин К, филлохинон 44 мкг 120 мкг 36.7% 60.1% 273 г
Витамин РР, НЭ 0.4279 мг 20 мг 2.1% 3.4% 4674 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.35 мг 2500 мг 6.7% 11% 1503 г
Кальций, Ca 27.35 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3656 г
Кремний, Si 32.981 мг 30 мг 109.9% 179.9% 91 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3556 г
Натрий, Na 14.71 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 8838 г
Сера, S 19.47 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5136 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 7.4% 2210 г
Хлор, Cl 2.83 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 81272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.2 мкг ~
Бор, B 94.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 4.1% 3939 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 7.7% 2149 г
Кобальт, Co 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 14.6% 1121 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.1403 мг 2 мг 7% 11.5% 1426 г
Медь, Cu 39.08 мкг 1000 мкг 3.9% 6.4% 2559 г
Молибден, Mo 0.635 мкг 70 мкг 0.9% 1.5% 11024 г
Никель, Ni 4.258 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 1.438 мкг 55 мкг 2.6% 4.3% 3825 г
Фтор, F 3.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 118694 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 6.2% 2660 г
Цинк, Zn 0.304 мг 12 мг 2.5% 4.1% 3947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.232 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.321 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.128 г min 16.8 г 6.7% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из брокколи с креветками составляет 61,1 кКал.

  • Порция = 600 гр (366.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов