| Лопатка Свиная [Кудряшовский Мясокомбинат] | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа для фарша [Сырье и приправы] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.5 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 16.1% | 220 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3738 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.04 мг | 2500 мг | 6250000 г | ||
| Кальций, Ca | 1.8 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Магний, Mg | 0.11 мг | 400 мг | 363636 г | ||
| Натрий, Na | 189.75 мг | 1300 мг | 14.6% | 5.2% | 685 г |
| Сера, S | 0.88 мг | 1000 мг | 0.1% | 113636 г | |
| Фосфор, P | 0.4 мг | 800 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Хлор, Cl | 292.6 мг | 2300 мг | 12.7% | 4.5% | 786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.014 мг | 18 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Кобальт, Co | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Медь, Cu | 1.33 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 75188 г | |
| Молибден, Mo | 0.539 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12987 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0029 мг | 12 мг | 413793 г |
Энергетическая ценность Лопатка свиная без кости запечённая составляет 282,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».