| Картофель | 489 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Бульон Домашний с Курицей, Овощами и Зеленью [Maggi] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.7 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 517 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.5% | 1226 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 5.9% | 523 г |
| Углеводы | 50.9 г | 219 г | 23.2% | 7.1% | 430 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 6.6% | 465 г |
| Вода | 23.8 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9550 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 9783 г |
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.369 мг | 1.5 мг | 24.6% | 7.6% | 407 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 3.7% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 33.85 мг | 500 мг | 6.8% | 2.1% | 1477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 5.7% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.923 мг | 2 мг | 46.2% | 14.2% | 217 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.604 мкг | 400 мкг | 6.2% | 1.9% | 1626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.51 мг | 90 мг | 68.3% | 21% | 146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.458 мг | 15 мг | 29.7% | 9.1% | 336 г |
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5358 мг | 20 мг | 27.7% | 8.5% | 361 г |
| Ниацин | 3.998 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1746.87 мг | 2500 мг | 69.9% | 21.5% | 143 г |
| Кальций, Ca | 30.75 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3252 г |
| Кремний, Si | 153.774 мг | 30 мг | 512.6% | 157.4% | 20 г |
| Магний, Mg | 70.74 мг | 400 мг | 17.7% | 5.4% | 565 г |
| Натрий, Na | 15.38 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8453 г |
| Сера, S | 98.42 мг | 1000 мг | 9.8% | 3% | 1016 г |
| Фосфор, P | 178.6 мг | 800 мг | 22.3% | 6.8% | 448 г |
| Хлор, Cl | 178.38 мг | 2300 мг | 7.8% | 2.4% | 1289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2644.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 353.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 458.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.768 мг | 18 мг | 15.4% | 4.7% | 650 г |
| Йод, I | 15.38 мкг | 150 мкг | 10.3% | 3.2% | 975 г |
| Кобальт, Co | 15.377 мкг | 10 мкг | 153.8% | 47.2% | 65 г |
| Литий, Li | 236.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5228 мг | 2 мг | 26.1% | 8% | 383 г |
| Медь, Cu | 430.57 мкг | 1000 мкг | 43.1% | 13.2% | 232 г |
| Молибден, Mo | 24.604 мкг | 70 мкг | 35.1% | 10.8% | 285 г |
| Никель, Ni | 15.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1537.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.824 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.5% | 6675 г |
| Стронций, Sr | 28.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.26 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4336 г |
| Хром, Cr | 30.75 мкг | 50 мкг | 61.5% | 18.9% | 163 г |
| Цинк, Zn | 1.1072 мг | 12 мг | 9.2% | 2.8% | 1084 г |
| Цирконий, Zr | 9.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.604 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.286 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.8% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.888 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.868 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.337 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.756 г | min 16.8 г | 16.4% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.728 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 57% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.888 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.252 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая картофельная соломка составляет 325,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».