Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт мусс

Сахар песок 30 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 60 г
Желатин пищевой 10 г
Творог Обезжиренный [Балтком] 180 г
Сок мандариновый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 13.4% 768 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.8% 1795 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2979 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1% 9615 г
Витамин В9, фолаты 2.083 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19203 г
Витамин C, аскорбиновая 10.42 мг 90 мг 11.6% 12% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.6% 18072 г
Витамин РР, НЭ 0.3849 мг 20 мг 1.9% 2% 5196 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.79 мг 2500 мг 2.4% 2.5% 4181 г
Кальций, Ca 23.52 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4252 г
Магний, Mg 3.33 мг 400 мг 0.8% 0.8% 12012 г
Натрий, Na 7.38 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17615 г
Сера, S 2.08 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 48077 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 1.6% 6202 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11429 г
Медь, Cu 43.13 мкг 1000 мкг 4.3% 4.4% 2319 г
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 130952 г
Цинк, Zn 0.0125 мг 12 мг 0.1% 0.1% 96000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт мусс составляет 97 кКал.

  • Порция = 80 гр (77.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».